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mozzarella fiordilatte, taleggio di Malga DOP stagionato in grotta, confit di cipolle rosse
mozzarella, bacon, peperoni, cipolle caramellate
pomodoro, mozzarella, crudo di parma 24 mesi, burrata, pomodorino confit
pomodoro, mozzarella, guanciale croccante, uovo, pecorino, pepe nero
crema di carciofi, mozzarella, bufala campana, mazzancolle*, pomodorino giallo, pesto di rucola agli agrumi
pomodoro, origano, aglio, olio evo, olive taggiasche, parmigiano dop
mozzarella, ciliegino giallo, ciliegino confit, grana a scaglie, olio evo
pomodoro, mozzarella, pomodorini, stracchino, pesto alla genovese
mozzarella, mascarpone, Jamon Iberico de Bellota, marmellata di fichi
pomodoro, mozzarella, salmone cotto al vapore, mazzancolle*, polpa di granchio saltati in padella
pomodoro, mozzarella, speck alta qualità, funghi, brie, rucola
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie
pomodoro, mozzarella, porcini, bagoss
pomodoro, bufala campana, basilico
pomodoro, mozzarella, pomodorini, bufala campana,, rucola
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
pomodoro, mozzarella, bacon, cipolle caramellate, funghi, olive taggiasche
pomodoro, mozzarella, pomodorini, tonno, olive rucola taggiasche, origano
pomodoro, mozzarella, lardo, brie, funghi
pomodoro, mozzarella, pancetta arrotolata dolce, asparagi, grana a scaglie
pomodoro, mozzarella, crudo di parma 24 mesi
base doppio impasto, olio evo, origano
mozzarella, friarielli, salsiccia dolce
pomodoro, mozzarella, frutti di mare* saltati in padella
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, philadelphia
pomodoro, origano, aglio, olio evo
pomodoro, mozzarella, basilico
pomodoro, mozzarella, petto d’oca affumicato, rucola, grana a scaglie, glassa d’aceto balsamico
pomodoro, mozzarella, salsiccia, spinaci*, scamorza affumicata
pomodoro, mozzarella, gorgonzola dop, grana a scaglie, scamorza affumicata
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive taggiasche, origano
pomodoro, mozzarella, speck alta qualità, asparagi, taleggio
pomodoro, mozzarella, salame dolce milano
pomodoro, mozzarella, salame piccante
mozzarella, salsiccia, porcini, tremosine al tartufo, olio al tartufo
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle caramellate
pomodoro, mozzarella, trevisano, gorgonzola dop, grana a scaglie
pomodoro, mozzarella, speck alta qualità, porcini, brie
pomodoro, mozzarella, verdure di stagione
pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola dop, asparagi, scamorza affumicata, grana
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
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1,5 l
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alta fermentazione, schiuma fine densa
alta fermentazione, profumi fragranti e note di cereali, ALC. 4,8% vol.
doppio malto a bassa fermentazione, note di caramello frutta secca e miele ALC. 7,0 %vol.
bassa fermentazione, note di malto e punte mielate ALC. 4,7 %vol.
alta fermentazione, colore ambrato, note erbacee e agrumate ALC. 5,0 %vol.
bassa fermentazione, schiuma fine e persistente, note di cereali e punte erbacee ALC. 4,9%vol.
proveniente da apicoltura sostenibile. Spicca il forte aroma del miele, in equilibrio con piacevoli aromi floreali.
ad alta fermentazione. I profumi mostrano note Tropicali e Agrumate con note di vaniglia.
creata con cereali privi di glutine, Il corpo è medio-leggero, di estrema scorrevolezza